완주군이 추석 명절을 앞두고 군민이 안전하고 건강하게 명절을 보낼 수 있도록 추석명절 성수식품 위생 점검을 실시한다.이번 점검은 추석 명절 기간 소비가 급증하는 선물·제수용 떡, 한과 등을 제조하는 업체와 제수용 음식을 조리·판매하는 식품접객업체 약 50개소를 대상으로 위생 점검을 실시하며, 군민이 안전한 식품을 구매하고 섭취할 수 있도록 하기 위해 마련됐다.주요 점검 내용은 ▲위생적 취급 여부 ▲영업자 준수사항 준수 여부 ▲소비기한 경과 제품 사용?판매 ▲냉장?냉동 온도 기준 준수 등이다.위반사항이 발견된 업체에 대해서는 관련법에 따라 행정처분하고 부적합 제품에 대해서는 신속히 회수·폐기해 부적합 제품이 시중에 유통되지 않도록 조치할 예정이다.강신영 환경위생과장은 “추석 명절을 맞아 철저한 위생 점검과 관리로 군민이 안심하고 건강하게 명절을 보낼 수 있도록 식품 안전관리에 만전을 기하겠다”고 말했다.
